お店でも！お家でも！あつ～い夏にぴったり宇都宮の「水出し珈琲」3選

8月も後半となりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。日差しの強い暑い日には、さっぱりした冷たいドリンクや水出し珈琲が恋しくなるはず。

宇都宮といえば餃子ばかりが挙げられがちですが、実は美味しい水出し珈琲が楽しめるお店も沢山あるんです！

今回は、珈琲が大好きなライター2名で厳選した、お店でもおうちでもお楽しみ頂ける「あつ～い夏にぴったりな宇都宮の水出し珈琲3選」をご紹介します☺✨

今回ご紹介するのは…

宇都宮珈琲さん

あおぞら珈琲さん

ISLAND STONE COFFEE ROASTERS(アイランドストーンコーヒーロースターズ)さん

こちらの3店舗をご紹介します✨

住宅街に佇む、毎日訪れたくなる珈琲店『宇都宮珈琲』

平松本町の住宅街の中に佇む『宇都宮珈琲』さん。

ヨーロッパの街並みを感じさせるレトロで落ち着きのあるレンガ調の外観を前に、早くもわくわく！

入って直ぐ、ご自宅で楽しめる珈琲豆やドリップパックが販売されています。入口左手にある大きなタッチパネルで、お席に着く前に注文！

今回は、お目当てのオリジナルブレンド生ロイヤルの『水出し珈琲』と、色鮮やかで可愛らしい『なつおとめのフルーツサンド』を頂きました。

宇都宮珈琲の水出しコーヒーは厳選した3種類の珈琲豆をブレンドしているそうで、『ロイヤル』の名にふさわしい豊かな深みとしっかりとした味わいです。鼻から抜けるコーヒーの風味はもちろんのこと、舌触りが軽やかな印象を感じます。

そんな珈琲と一緒に楽しみたい甘いフルーツサンドは、その見た目の可愛さもさることながらクリームチーズとホイップクリームを組み合わせた濃厚な味わいと軽い口当たり。新鮮な果物とよく合います。

いちご以外にも様々なフルーツサンドが用意されているので、みなさんもぜひお好みのフルーツサンドを見つけてみてください◎

フルーツサンド以外にも、オムライスや特製キーマカレー等、ランチメニューも豊富に用意されているそう。他のお食事も要チェックです♪

お外のテラス席もあるので、天気が良い日には風を感じながらのコーヒータイムも素敵✨

中心市街地に位置しており駐車場もあるアクセスしやすい立地。営業時間も朝の8時40分から、曜日によっては21時までの夜カフェの営業もしているそうなので、空きコマの大学生や仕事終わりの社会人の方など、老若男女それぞれのシーンに合わせて訪れることのできる珈琲店です。

＊営業している曜日や時間帯には要注意です＊

宇都宮珈琲
定休日　月・火　
営業時間　水-木曜　8:40-14:30,15:30-17:30
　　　　　金曜　8:40-14:30,15:30-21:00
　　　　　土曜　8:40-21:00
　　　　　日曜　8:40-17:30 　
住所　〒321-0932　栃木県宇都宮市平松本町1138-7　
電話番号　028-651-5012　
駐車場　あり
HP　https://utsunomiya-coffee.net/
Instagram　@utsunomiyacoffee

アフリカ豆専門店『あおぞら珈琲』

2店舗目は、南宇都宮にあるアフリカ豆専門店の『あおぞら珈琲』さん。

様々なショップが入っている長屋スタイルで、緑色の看板が目印のお店です。あおぞら珈琲さんが揃えるコーヒー豆はアフリカ産で、苦すぎず甘味と香りが特徴なものばかり。

レジ横にはコーヒー豆がずらりと並んでおり、好みのコーヒー豆を選ぶことが出来ます。店内には詳しい説明書きもあるので、迷ったらこちらを読んで選んじゃいましょう。

『アフリカ豆専門店』という特徴はもちろん、もっと紹介したい面白いポイントが沢山！

まず入口に目を向けると…

自販機で珈琲豆が売っています！人生で初めてこんな自販機を見ました…！自販機の左側を見ると、コーヒーグラインダー(豆を挽く機械)がセッティングされており、自由に豆を挽くことが出来るそうです✨

他のお店では見ない取り組みがお店に入る前から発見出来ます。

店内でコーヒーを待っている間に周りを見回すと、またまた面白い張り紙が…。なんとも遊び心満載のお店です。

今回いただいたのは、あおぞら珈琲で1番人気の『水出しアイスコーヒー』。

水出しコーヒー専用の抽出器具でゆっくりと１滴１滴落とされた円みのある香り豊かな味わい。お砂糖やミルクを入れず、そのままの味を楽しんでいただきたい１杯です。

〈取材のウラバナシ〉
取材当日、私たちが向かった時間にはもう水出しコーヒーの抽出が終了していたのですが、取材ということで急遽お店の方が抽出の用意をしてくださいました！運が良ければ、読者のみなさんもお目にかかれるかも…？中々お目にかかることの出来ない水出しコーヒーの器具を見ることができ、大興奮でした。あおぞら珈琲さんのお心遣いに感謝です☺

こだわられた珈琲に挑戦してみたい方、アフリカ豆の珈琲を味わってみたい方は、ぜひ足を運んでみて下さい！

あおぞら珈琲
営業時間　平日7:00-19:00　土日祝日7:00-18:00
住所　〒320-0838 栃木県宇都宮市吉野１丁目４
電話番号　090-8131-1687
駐車場　あり
HP　https://aozoracoffee.xyz/?fbclid=IwAR235TtKRJMx2vZBuIbj_FkHD-tBf3Sk4SWzyE0te3HOpRv6tx5jkUb7nxQ
Instagram　＠aozoracoffee

宇都宮市内のちょっとした遠出のスポットに。『ISLAND STONE COFFEE ROASTERS(アイランドストーンコーヒーロースターズ)』

日常的に足を運ぶことのできる２店を紹介しましたが、最後はちょっと非日常的でお出かけに訪れたくなるお店をご紹介。

大谷資料館に向かう道沿いに現れる、お洒落な外装の『ISLAND STONE COFFEE ROASTERS』さん。

実は築70年の建物をリノベーションしたそうで、ついつい記念写真を取りたくなるスタイリッシュな外観なんです！

店内は1階が注文・購入スペース、2階はゆっくりくつろげるカフェスペースに分かれており、テイクアウトも店内飲食もどちらもお楽しみ頂けます。

1階には、コーヒー豆の香りを確かめられるスペースが。目の前で抽出を行うエスプレッソマシンやドリッパーが並んでおり、入っただけでコーヒー好きはわくわくしてしまうのではないでしょうか。とっても素敵…！✨

その他にも、お土産としてプレゼント出来る商品や店内で頂くことが出来るお菓子等も購入可能です。

オンラインストアも開設されているため、店頭に行かなくてもご購入いただけます。

今回、お土産として購入させて頂いたのは、ご自宅やタンブラーで好きな時に楽しめる『コールドブリューパック』。

パックを水に一晩(約8～10時間)つけておくだけで、お店の味を再現した水出し珈琲が手軽に楽しめます。

私ライター吉田も、実際に自分のタンブラーで水出し珈琲を作ってみました。タンブラーにお水とパックを入れて放置するだけなので、びっくりするほど簡単！

仕事や学校に行く前夜、タンブラーに用意して、朝にパックを取り出すだけで、どんなところにも一緒に持っていけるところが魅力的ですね☺

お豆は中煎りのエチオピア。水出しの軽やかさと相まってフルーティーな甘さと香りが際立ちます。

水出しのこの美味しさをこんなにお手軽に楽しめるなんて、なんという幸せでしょう。お店とご自宅どちらでも、本格的な珈琲を楽しめる喜びを感じます。

「ちょっと近場でお出かけスポットないかな…」なんて時には、ぜひ大谷町にある『ISLAND STONE COFFEE ROASTERS』さんに足を運んでみてはいかがでしょうか？

ISLAND STONE COFFEE ROASTERS
定休日　金
営業時間　10:00～17:00
住所　〒321-0345 栃木県宇都宮市大谷町１１７２
電話番号　028₋688₋0467
駐車場　あり
HP　https://iscr.jp/
Instagram　＠island_stone_coffee_roasters

以上、『宇都宮珈琲』『あおぞら珈琲』『ISLAND STONE COFFEE ROASTERS』の3店舗をご紹介しました。

宇都宮市民でもそうでない方にも、沢山の方に知ってもらいたい魅力的な珈琲店ばかり。夏バテでやる気も失せてしまいそうな暑い夏を乗り切るパートナーに、みなさんもぜひ美味しい水出し珈琲を味わってみてはいかがでしょうか。